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Omelett mit Paprika und Frühlingszwiebeln, leicht und schnell

Portionen1 PortionVorbereitungszeit4 MinKochzeit10 MinGesamtzeit14 Min

Omelett mit Paprika und Fruehlingszwiebeln

 3 Eier
 ½ Paprika (in Streifen geschnitten)
 1 Frühlingszwiebeln (in feine Ringe gesschnitten)
1

Die Eier in eine Schüssel geben und verquirlen.

Omelett-Vorbereitung

2

Das Gemüse mit Öl in der Pfanne anbraten und danach gleichmäßig in der Pfanne verteilen.

3

Die Eier über das Gemüse geben und die Platte auf niedrige Hitze stellen.

4

Das Omelett stockt in ca. 5 Minuten. Drehe es erst um, wenn die Oberfläche nicht mehr flüssig ist.

5

Nach dem Drehen noch ca. 5 Minuten weiter bei niedriger Temperatur garen.

Nutrition Facts

Portionen 1