Honig-Senf Hähnchen, Bohnenmus, Guacamole, Chili-Öl laut Rezept zubereiten.
Die Zwiebeln mit Öl in der Pfanne leicht anbraten.
Den Kurkuma hinzufügen und 1 Minute weiter braten.
Die Paprika hinzufügen und 5 Minuten in der Pfanne bei mittlerer Hitze braten.
Die Tortillas in der Pfanne kurz erwärmen.
Alle Zutaten auf den Tisch stellen. Die Gäste können sich ihre Fajita selber belegen.
Ein Fajita Vorschlag: Guacamole auf den Tortilla im unteren Drittel auftragen, Hähnchenfleisch auf die Guacamole legen. Gemüse hinzufügen und mit Bohnenmus bestreichen. Den geriebenen Käse auflegen und mit Chili-Öl würzen.
Den Tortilla aufrollen.
Portionen 6