Der griechische Joghurt und die Gurken wirken nicht nur im Sommer erfrischend. Der Knoblauch ist gut dosiert und harmoniert mit den anderen Zutaten. Der Zaziki ist ideal zum Dippen von vielen Speisen wie Brot, Gemüse und allen Fleischsorten. Wie bei…
Durch Übung findest du den richtigen Punkt, wo der Kritharaki nicht zu weich ist, und am Besten schmeckt. Die würzige Sauce verschmilzt mit dem Nudelreis während des Garvorgangs im Backofen. Es bleibt eine leckere Beilage, die gut zu kräfigen Braten…