Das Fladenbrot zurecht schneiden und halbieren.
Die Cajun-Sauce auf beide Brotseiten großzügig verteilen.
Das Hähnchenfleisch auf die untere Seite legen und mit Käse bestreuen.
Die karamellisierten Balsamico Zwiebeln folgen als nächstes sowie die Salatblätter.
Zum Schluss die Tomate auflegen und mit dem Brotdeckel schließen.