Thunfisch-Sandwich

Du wirst den Geschmack lieben, wenn du ins weiche Toast beißt und auf die Thunfischfüllung triffst. Der Thunfisch passt wunderbar zu dem Basilikum und dem Pfeffer und sie geben dem Sandwich gleichzeitig das unverwechselbare Aroma. Cremig durch den Schmand und den weiteren Zutaten…

Foccacia ohne Kneten

Mich überrascht immer wieder wie buttrig dieses Brot schmeckt, dabei ist nur ein Teelöffel Öl enthalten. Genial ist diese weiche Konsistenz mit dem kräftigen Geschmack. Die Foccacia hat genug Zeit gehabt, um seine typische, luftige und lockere Konsistenz zu erreichen. Du…

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