Diese BBQ Sauce ist genial durch ihre Zutaten. Die Sauce ist nicht stark im Geschmack. Bei vielen BBQ Saucen geht es geschmacklich meist unangenehm in die eine oder andere Richtung. In diesem Rezept ist es anders: der Tomatenketchup und das Tomatenmark…
Nicht nur würzig, sondern auch butterzart ist dieses Tandoori-Chicken. Das Putenfleisch ist außergewöhnlich zart und verbindet sich mit den exotischen Aromen des Safrans, Ingwers und des Garam Marsalas während der langen Zeit in der leckeren Marinade. Der leicht säuerliche Geschmack ist…
Du wirst dich an den exotischen Aromen erfreuen bevor du den Geschmack des Lammfleischs wahrnimmst. Der Ingwer und die Sojasauce machen das Fleisch durch die lange Zeit in der Marinade butterzart. Die leichte Süße und der Knoblauchgeschmack harmonieren perfekt mit den…
Ein schmackhaftes Gewürz jagt das andere: Oregano, Thymian und Rosmarin. Eine ideale Mischung, die du bestimmt aus dem Gewürzregal kennst: die Kräuter der Provence. Die Kräuter sind perfekt verpackt in diesem Rezept als selbst gemachte Marinade mit südländischen Flair. Die…