Zuerst: Falls du Bohnen nicht magst, probier es trotzdem aus. Dieses Bohnenmus wird dich umhauen. Die fein pürieren Bohnen mischen sich mit dem angenehmen Zwiebel und Knoblauch Aroma. Das Mus schmilzt auf deiner Zunge und du merkst gleich den feinen exotischen…
Der Bulgursalat sieht lecker und herrlich frisch aus. Die Tomate, die Petersilie und die Frühlingszwiebeln machen die kräftigen hervorstechenden Farben aus, die sich vom leicht gefärbten Bulgur abheben. Geschmacklich steht die Sauce im Vordergrund mit den kräftigen Aromen aus Kreuzkümmel, Tomatenmark…
Obwohl die Tomate einen großen Teil der Sauce ausmacht, ist der Mangogeschmack intensiv. Durch das Pürieren ist der angenehme, süße Geschmack gleichmäßig verteilt. Die exotischen Gewürze Curry, Koriander und Zimt geben der Sauce einen unverwechselbaren Charakter. Gefolgt von dem Honig, der mit dem…